I Frankrig er et stigende antalkvinderved at gå ind ilandbruget, som har været domineret afmænd. Indtil begyndelsen af 1960’erne var kvinders rolle somlandbrugereså dårligt forstået, at der ikke engang fandtes et ord for det, og udtrykket agricultrice kom først med i det franske ordbog i 1961, sagde den franskeministerfor landbrug og, Julien Denormandie, under en tale i anledning af den internationale kvindedag mandag den 8. marts.Internationale Kvindedag, mandag den 8. marts. Men tingene har ændret sig meget i løbet af de sidste 60 år. I dag er 30 % af landmændene og en ud af fire bedriftsledere kvinder.
Ifølge tal offentliggjort af det franske landbrugsministerium er 30 % af fåre- og vinbedrifterneledes eller medledes af kvinder, mens næsten halvdelen af personalet i landbrugsundervisningen, 77 % af personalet i person- og områdeservicestrong> og 57 % af personalet inden forfødevareindustrien er kvinder, mens næsten to tredjedele afstuderende inden for landbrugsvidenskab er kvinder.
Den moderne historie
Kvinderne har siden begyndelsen af det 19. århundrede bidraget til at dyrkemarkerneogafgrødersiden begyndelsen af det 19. århundrede. Ved afslutningen afAnden Verdenskrig var millioner af ledige job i landbruget blevet besat af unge og kvinder. Næsten allepiger,konerogvenindertrådte til, hvor det var nødvendigt – nogle blevingeniørerfor at arbejde medradiokommunikation, mens andre endte i fabrikker.
I en sundhedskrise kan det være svært at blive i en lejlighed, så hvorfor ikke tage ud på landet ?
Da mændene vendte tilbage, genoptog de deres tidligere stillinger. Det betyder, at de fleste kvinder vendte tilbage tilpasningaf børn,uddannelseelleradministrative opgaver. I slutningen af 1990’erne begyndte antallet af kvindelige landbrugere imidlertid at stige markant – og det fortsætter med at stige på trods af denfremgangaf denteknologi, der er uafhængig af landbrugsbedrifterne. Denne udvikling skyldes både ændringer i folketællingen ogafstigmatiseringenbegrebet beskæftigelse. Af disse grunde er kvinder imodernetid mere tilbøjelige til at betegne sig selv som “landbrugere” end tidligere.
En “kønsforskel” i Europa
I Den Europæiske Union er antallet af kvindelige landbrugere stigende, men der er enormeforskellemellem landene. Mens 29 % af landmændene i gennemsnit er kvinder, er den højeste andel at finde iLetland
DenEuropæiske Kommission har allerede tilskrevet dette problem en “kønsforskel”, der er særlig synlig blandt de nyegenerationer, da kun 4,2 % af landbrugskvinderne iEuropaer under 35 år. Kommissionen sigter mod at udligne denne forskel gennem sit landbrugsstøtteprogram, denfælles landbrugspolitik(CAP) : EU-medlemsstaterne skal tage hensyn til kvinders situation ilanddistrikternei deres programmer forudvikling af landdistrikterne.
Under debatten, der blev ledet af den franske landbrugsminister, kommenterede Agnès Poirier, instruktør af to dokumentarfilm om livet pågården, den aktuelle situation og understregede, at landbrugsverdenen stadig er “megetmaskulin“. Dette synspunkt deles af formanden for foreningen Les Elles de la Terre, Laurence Cormier, der erklærede, at man altid taler om mandlige landmænd, men at betegnelsen for kvindelige landmænd stadig er meget dårligt anerkendt. Men det er ved at ændre sig, tingeneudvikler sig, og kvinder er ikke længere bange for at etablere sig i dag.
Hvordan kvinder lykkes
Kvinder, der starter denne aktivitet, gør det ofte takket værestøttefra andre landbrugere. De opretter og er en del af organisationerog fællesskaber, der hjælper kvinder inden for alle områder af landbruget. Det giver dem mulighed for at oprettenetværk, søgerådgivningog knyttevenskaber. I modsætning til deresmandlige kollegermændene fokuserer kvinderne mere på forvaltning og foretrækker ofte småøkologiskeogbæredygtige bedrifter. I den egenskab kæmper defor/strong>for atforsvarederesinteresserog støtterøkologiskeidealer. De søger også efter måder at forbedrelandbruget og gøre det tilgængeligt.
Langsomt men sikkert gør kvinder store fremskridtinden for landbruget. Mange af dem bliver medlemmer af bestyrelser og lokale initiativer, der tidligere vardomineretaf mænd. I 2016 fik et stigende antal kvinder enuddannelsei landbrug. Det er også blevet mindre usædvanligt for kvinder at kalde sig landmænd, hvilket giver en følelse afselvtillid. Det er afgørende, at dette område bliver normaliseret for kvinder – i så lang tid er de ikke blevet anerkendt for deres bedrifter inden for landbruget. Nu hvor de bliver det, ændrer alle muligeopfattelsersig.
I denne artikel kan du læse alt, hvad der er værd at vide om økologisk landbrug !
Kvinder, der arbejder i landbruget, er interesserede ibiprodukter, hvilket bidrager til at øge deresindkomst. Mange af dem driverbed & breakfastog sælger forskellige typer produkter, ikke kun landbrugsprodukter. Det giver dem ikke kun en bedre løn, men også mulighed for atdiversificerederes interesser. Alle landmænd ved, at uforudsete omstændigheder kan påvirke driften på forskellige måder, så denne ekstra indtægtskilde er ofte nyttig.
Hvad fremtiden bringer
Flere og flere kvinder vælger at gøre landbruget til dereskarriere. Dette koncept er ikke nyt, men antallet af kvindelige landmænd stiger af forskellige årsager. I dag bidrager kvinder mere end nogensinde før til vores fødevaresystem på flere vigtige måder. Det sagt, så er deforskellemellem kønnene og lønningerne, der var tydelige for nogle årtier siden, stadig til stede i dag. Der skal foretages mangetilpasninger, der skal foretages, for at branchen behandler alle pålige fod.
Kvinder, der ændrer det franske landbrugs ansigt
Ivinmarkerne,markerneeller igedebedrifter sætter flere og flere kvinder spørgsmålstegn ved familiens og lokalområdets praksis og vælger at arbejde efter deres egneværdier. Der er ingen tvivl om, at nutidens kvinder træfferambitiøse valg. Denne konstatering deles af institutionerne i deres officielle rapporter. I 2017 fastslog Verdensbanken, at kvinder over hele verden, uanset om de arbejder på marken eller i etlaboratorium, forandrer landbruget, så det bliver meremodstandsdygtigog mere bæredygtig.
I Frankrig er kvinder ifølge Ministeriet for Landbrug og Fødevarerdrivkraftenbag udviklingen af nye aktiviteter. Deresetiskeindflydelse synes at være endnu vigtigere i den aktuelle situation medklimaforandringer. Landbruget, der er blevet en stor forbruger af plantebeskyttelsesmidler og i stigende grad fokuseret på produktion, er ansvarlig for 23 % af drivhusgasserneifølge en rapport fra IPCC offentliggjort i 2019 og bliver regelmæssigt kritiseret for sin I det sydvestlige Frankrig findes der enregion, der ikke har ventet påfeministiskefor at tilladearvafjordtilkvindelige efterkommere. I Béarn har kvinder kunnet arve familiens jord siden det 11. århundrede.
To kvinder ændrer reglerne for landbruget i Frankrig
Efter en karriere inden forreklameogfinansverdenen er de blevet landmænd: Claire og Gaëlle har oprettet enregenerativgård i Gonneville i Frankrig. Disse unge kvinder hævder, at vores fødevaresystem ermangelfuldt, hvilket skader bådenaturenog mennesket.Industrieler ansvarlig for en tredjedel af drivhusgasudledningen.
Gaëlle er medstifter af gården GonneGirls sammen med Claire
Selvom små landbrugere producerer omkring 70 % af verdens fødevarer, lever de ofte under megetsårbareforhold. Og i dag forværrer klimaforandringerne deres jord endnu mere. For at give alle adgang tilsund,overkommeligogmiljøvenligmiljøet, er det nødvendigt at gennemføre enradikal omstillingtil etregenererende landbrugssystem.
Gaëlle og Claire vil bevise, at denne omstilling er mulig
For at kunne starte deresprojekt havde de brug for at plante 1000træer for at hjælpe med at regenererejorden. Ecosia hjalp dem med at skaffe nok unge træer. Men de havde brug for hjælp til atplante dem. Det var Tibo, enYouTubermed millioner af følgere, der appellerede til sitfællesskabog andrevideoproducenterom at hjælpe GonneGirls med at plante disse træer.
Det anslås, at omkring 70 % af verdens befolkning i 2050 vil bo ibyer, hvilket vil omdanne helelandsbyer på landet tilspøgelsesbyer. På en måde er Claire og Gaëlle også en del af en bevægelse af landlige millennials, der forsøger atgenoprettehelelandskaberved at anvende regenerative teknikker i deres landbrug.
Uden mennesker som dem risikerer Europas jord at blive udtømt. I takt med at store industrier overtager forladte arealer, risikerer jorden at blive udnyttet til det uigenkaldelige. Vi må holde op med at stole på et landbrugssystem, der gang på gang har vist sig at væremangelfuldt.
5 lande, hvor kvinder spiller en afgørende rolle i landbruget
Forestil dig enplanet, hvor landmænd, især kvinder, lærer og ved, hvordan man producerer fødevarer med højtnæringsindhold. Det ville have betydelige positive virkninger forsundhedogernæringog desuden øge landmændenes indkomst. Kvinder spiller en vigtig rolle i samfundet og i fødevaresikkerheden; de er rygraden i landdistrikternes økonomi, især i udviklingslandene.
IfølgeFN’sOrganisation for Fødevarer og Landbrug arbejder størstedelen af de kvinder, der er i beskæftigelse i de mindst udviklede lande, inden for landbruget. Det er ofte defattigekvinder i landdistrikterne, der bærer byrden af landbruget og fødevareproduktionen. Og alligevel, på trods af kvindernes betydning i landbrugssektoren, er de stadig mere tilbøjelige til at leve i ekstrem fattigdom, have mindreuddannelse og ikke have adgang tilgrundlæggende behov.
Undersøgelser har vist, at landbruget kan være envigtig kildetilemancipationøkonomisk og social frigørelse for kvinder. Når kvinder ejer deres egen bedrift, har adgang til nye teknologier, kontrollerer deres egne indtægter og er i stand til atforsørgederes familie påuafhængig vis, har de også mulighed for at løfte sig ud af fattigdom.
Dissefordeleer ikke begrænset til kvinder, men kan også komme deres familier og helesamfundtil gode. På trods af de udfordringer, de står over for, sætter disse fem lande kvinder i spidsen for landbruget.
Pakistan
Pakistanhar en landbrugsbaseret økonomi, da størstedelen af landets økonomiske ressourcer stammer fralandbrugssektoren. I Pakistan arbejder 74 % af de beskæftigede kvinder i landbruget, ifølge WorldAtlas. Da kvinders deltagelse i den formelle arbejdsstyrke generelt er lav i Pakistan, er det sandsynligt, at der er endnu flere kvinder, der arbejder uformelt i landbruget.
I landet er det generelt mændene, der har ansvaret for de mestfysisk krævendeopgaver i landbruget, såsom jordbearbejdning, mens kvinderne varetager opgaver somplantningoglugningaf afgrøder. Pakistan er en af verdens største producenter afrå bomuld, og de fleste kvinder arbejder medplukningbomuld. På markerne udsættes kvinderne forhedeslag,slangebid,pesticiderogskæresåri hænderne forårsaget af de ru bomuldskapsel, men de modtager kun en lav løn. Deresofreproducerer bomuld, der bruges over hele verden til fremstilling aftøj,husholdningslinnedog industriprodukter.
Tanzania
Landbruget er en af de vigtigstelevebrødfortanzanianerne, og mere end to tredjedele af den erhvervsaktive befolkning arbejder inden for landbruget – 70 % af de erhvervsaktive kvinder arbejder i landbrugssektoren. Der er flere kvinder, der arbejder inden for landbruget i Tanzania end i noget andet landsyd for Sahara: 81 % af den kvindelige befolkning arbejder i landbruget, mod 55 % i resten af Afrika syd for SaharaAfrika, ifølge en undersøgelse foretaget i 2011 af University of Washington.
De fleste tanzanianske landmænd er småbønderog arbejder på familiebedrifter, der generelt er mindre end tohektar, hvilket tidligere har været en udfordring for kvinder, da landetsjordlovgivningforhindrer kvinder i at eje deres egen jord.
Gambia
Landbrugssektoren iGambiaer den vigtigste sektor i landets økonomi. For mange gambiere, der bor i landdistrikterne, er landbruget den eneste mulighed for at tjene penge.
I hele landet arbejder 80 % afgambianernei landbruget, og 38 % af de beskæftigede kvinder arbejder i denne sektor. Bortset fra dyrkning afrisvanding medpumpe, kontrolleres størstedelen af landets landbrugssektor af kvinder – selvom dette varierer mellem etniske grupper og regioner.
Risdyrkningbetragtes som kvindearbejde i Gambia, og man mener, at kvinder er bedre end mænd til at forvalte og identificere afgrødesorter. Derfor erSinkiros, det kvindelige modstykke tillandsbyledere, ansvarlige for den samlede risproduktion.
Sri Lanka
Landbruget er den vigtigste sektor i Sri Lankas økonomi, og 34 % af de beskæftigede kvinder arbejder i landbruget. Srilankesiske kvinder arbejder ofte irisfelter, som er oversvømmede marker, der bruges til risdyrkning, eller i Chena-dyrkning, som er en gammel srilankesisk metode til dyrkning afgrøntsagerogkorn. Kvinder er også meget involveret iefterhøstproduktionenaf fødevarer og udgør 50 % af arbejdstagerne i denne sæson.
På grund afnormertraditionelle, kæmper kvinderne for at fåretfærdigadgang til landbrugsressourcerne i Sri Lanka. Klimaforandringerne truer også landbrugsindustrien i Sri Lanka, da vedvarende tørke forhindrer folk i at leve af deres afgrøder. Mange mænd forlader landbruget i landdistrikterne til fordel for lønnet arbejde i byerne, og overlader ansvaret for landbruget til kvinderne.
Tyrkiet
Landbruget har mistet sin betydning i dentyrkiskeøkonomi i løbet af de sidste årtier, men i takt med at mændene er begyndt at arbejde i andre sektorer, har kvinderne overtaget driften af familiebrugene over hele landet. ITyrkiet arbejder 32 % af de beskæftigede kvinder i landbruget i overvejende landlige og fattige områder.
Ifølge Ministeriet for Landbrug og Fødevarer er størstedelen af kvinders arbejde ulønnet og ofte sæsonbestemt/strong>under høsten, hvilket gør det vanskeligt at få præcise statistikker over antallet af kvinder, der arbejder. Da kvindelige landbrugere ikke er en del af denofficielle arbejdsstyrke, er de ofte udelukket fra muligheder som sociale ydelser og adgang tilpension.
Konklusion om kvindelige landmænd
Kvinders historiekvinder i landbruget er et emne, som kun få taler om. Forskning viser, at kvinder siden omkring 10.000 f.Kr. har spillet enrolleiforsyningog høst af voresmad. Desværre findes der ikke mange data om dem – i nogle henseender er destille bidragydere. Antallet af kvindelige landmænd steg kraftigt i 1940’erne, da mændene drog i krig under Anden Verdenskrig.
Kvinder er landbrugere,arbejdstagereogiværksættere, men næsten overalt står de over forbegrænsningerend mænd, når det gælder adgang til produktive ressourcer,markederog tjenester. Denne kønsforskel hæmmer deresproduktivitetog mindsker deres bidrag til landbrugssektoren og til opnåelsen af bredere økonomiske og sociale udviklingsmål.